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Connaître les vins de France

Alain Ségelle & Monique Chassang
5,00 € TTC

Livre d'occasion en très bon état.

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Ce livre vous permettra de connaître tout ce qui est important sur les vins de France qui sont les meilleurs du monde.
Comment apprécier les vins, les servir, les marier en cuisine ou sur votre table ? Cet ouvrage traite de plus de 300 références, décrites et analysées, des vins les plus prestigieux aux excellents vins régionaux à découvrir d'urgence. La saveur de chaque terroir, les millésimes, les cépages, l'art de la dégustation, les trucs des professionnels... Tout est abordé ici pour renouveler sans cesse le plaisir d'inviter le vin à votre table.

Y251-95544
Article d'occasion
1 Article

Caractéristiques :

Auteur(s) :
Alain Ségelle & Monique Chassang
État général :
Très bon
Éditeur :
Jean-Paul Gisserot
Genre :
Gastronomie
Å’nologie
Format :
Cartonné
Année de cette édition :
1992
ISBN :
2877470989


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