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Cuisine en images : Les desserts aux fruits
Anne Willan
5,00 € TTC
Tartes, tourtes, gâteaux, mousses, crèmes, charlottes, fruits flambés, salades... Avec une cinquantaine de recettes et leurs variantes, tous les types de desserts qui mettent en œuvre des fruits ou du chocolat sont présentés dans cet ouvrage.
Des desserts les plus simples aux plus élaborés, chacun pourra mettre la main à la pâte grâce à la technique illustrée pas a pas.
En raison de sa variété et de sa richesse, on trouve dans ce livre un dessert pour chaque occasion.
B035-22431
Article d'occasion
Caractéristiques :
- Auteur(s) :
- Anne Willan
- État général :
- Comme neuf
- Éditeur :
- Sélection Reader's Digest
- Genre :
- Gastronomie
- Format :
- Relié
- Année de cette édition :
- 1994
- ISBN :
- 2709804719
- Dimensions (HxL) cm :
- 28.3x22.5
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