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L'envolée des saveurs

Bernard Loiseau
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Au fil des pages et des recettes, Bernard Loiseau vous convie à des accords subtils, des mariages inédits qui, sur votre table, feront paraître naturels des chefs-d’œuvre de raffinement comme le bar rôti au fenouil à la sauce au réglisse ou les œufs à la neige au coulis de châtaigne.

B036-54654
Article d'occasion
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Détails

Auteur(s) :
Bernard Loiseau
État général :
Très bon
Éditeur :
Hachette/Michel Lafon
Genre :
Gastronomie
Format :
Relié
Année de cette édition :
1991
ISBN :
2010179536
Dimensions (HxL) cm :
29.3x23.5