Nicolas Le Bec - 50 recettes illustrées par Marie Girgis
Nicolas Le Bec.
Le plus jeune chef étoilé Michelin. Élu "Chef de l'année" par le Guide Champérard 2007. Ce doux breton installé à Lyon, nous fait partager sa passion. Des merveilles de simplicité dans l'assiette, Des recettes élaborées très faciles à réaliser. Avec Nicolas le Bec, on avance en toute simplicité dans l'épure, la puissance et le raffinement conjugués. Marie Girgis. Peintre à Lyon. Sa cuisine à elle, encombre son atelier...
Marie préfère les odeurs de "sa" peinture. Comment accommoder une toile ? Quelles couleurs pour quelles saveurs ? Cette jeune peintre ose déclarer à sa manière : "Cuisiniers, je vous aime !" Nicolas le Bec et Marie Girgis soutiennent l'Association docteur Clown en lui offrant l'intégralité de leurs droits d'auteur.
Caractéristiques :
- Auteur(s) :
- Nicolas Le Bec
- État général :
- Comme neuf
- Éditeur :
- Stéphane Bachès
- Genre :
- Gastronomie
- Format :
- Relié
- Année de cette édition :
- 2006
- ISBN :
- 291526628X
- Dimensions (HxL) cm :
- 26,5x23